Observateur attentif depuis plus d’un demi-siècle de l’évolution du monde des brasseries, Jean-Pierre Varlet devient un acteur engagé lorsqu’il crée, en 1998, avec un collectif de passionnés, le FIBA, Festival International de la Bière Artisanale, à Sainte-Marie-Cappel, village dont il était le maire. Le FIBA a été l’une des toutes premières manifestations en France sur le thème de la bière, et il figure toujours parmi les plus importantes.

A l’occasion du 25ème anniversaire de la manifestation du FIBA, Jean-Pierre Varlet a produit un documentaire appelé « Le FIBA, artisan de la révolution brassicole », sous format électronique et téléchargeable avec le lien suivant : https://lefiba.com/histoire/.

Jean-Pierre Varlet a publié, en 2022, Le Dictionnaire original de la bière (Vérone Éditions), ouvrage de référence, explorant toutes les facettes de l’univers de la bière.

Avec La France des Hauts, Terre de bières, Jean-Pierre Varlet nous raconte l’histoire de la bière et des brasseries dans les Hauts-de-France. Région qu’il connaît bien puisque c’est la sienne. Et il y connaît aussi les brasseurs, les rencontrant depuis la création de leur brasserie pour beaucoup d’entre eux.